El pH de una disolución es el logaritmo negativo de la concentración del ion hidrogeno (mol/l)
PH= -log [H+]
El logaritmo negativo proporciona un número positivo para el pH, el cual de otra manera seria negativo al pequeño valor de [H+]
El pH de una disolución es una cantidad dimensional.
Debido a que el pH es una manera de expresar la concentración del ion hidrogeno las disoluciones acidas y básicas, a 25°C pueden identificarse por sus valores de pH como sigue:
Disoluciones acidas: [H+]>1.0 x 10-7 M, pH<7.00
Disoluciones básicas: [H+] <1.0x10-7M, pH>7.00
Disoluciones neutras: [H+]=1.0x10-7M, pH=7.00
Como se sabe el pH de los fluidos corporales varía mucho, en términos de su localización y de su función. El bajo pH (alta acidez) de los jugos gástricos facilita la digestión, en tanto que el pH mayor de la sangre es necesario para el transporte de oxigeno.
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